sábado, 24 de março de 2012

Receita do dia - Hamburguer de soja


Oi gente. Aqui está mais uma Receita do Dia, que é uma receita de hamburguer de soja. Aproveitem!

*

Hambúrguer de Soja

 

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Pratos Principais
Subcategorias: Legumes
Rendimento: 5 porções
Ingredientes
1 xícara(s) (chá) de proteína de soja
2 copo(s) de água morna(s)
1 unidade(s) de ovo
quanto baste de sal
2 dente(s) de alho amassado(s)
7 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
1/2 xícara(s) (chá) de cebola ralada(s)
1 colher(es) (café) de orégano
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de cominho


Modo de preparo
Hidrate a proteína na água morna, por 20 minutos. Escorra toda a água e esprema bem o excesso de água e misture os demais ingredientes, incluindo a salsinha picada.
Modele os hambúrgueres e frite em um pouco de óleo.
Créditos: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-hamburguer-de-soja.html?codigo=3565
*
Gostaram? Logo logo tem mais. Beijos e obrigada!
 

Um comentário:

  1. Nunca tinha ouvido falar em hamburguer de soja, ótima opção.
    Super curtir seu blog, jé virei seguidora. Passa lá no meu para conhecer, vou amar sua visitinha.
    Bjo

    http://sempreglamm.blogspot.com.br

    ResponderExcluir